Raw Italian Honey from Modena
Authentic Natural artisanal honey from Ethical Beekeeping in Italy
Acacia • Wildflower • Chestnut • Linden • Forest Honey.
Raw Italian Honey: Ethical and Bee-friendly Beekeeping
The Alchemy of authentic Italian honey:
raw, unpasteurized italian honey crafted in Modena in the heart of Emilia-Romagna
Artisanal honey available online, shipped across Europe and worldwide.
Why choose Meliodas?
• Bee-firendly: Respecting the hive, never over-exploited.
• Raw & Pure: unpasteurized and cold-extracted honey.
• 100% Italian honey: Authentically crafted in Modena, Emilia-Romagna
• Bee Health First: prioritizing the well-being of the colony over profit.
"We don’t chase quantity. We preserve quality."
Our Raw Honey Collection
Miele di tiglio 100% italiano, grezzo e naturale. Prodotto nelle colline di Modena, dal sapore delicato e floreale con retrogusto fresco, leggermente mentolato. Ideale per colazioni, tisane, dolci e abbinamenti gourmet. Non pastorizzato, cristallizza lentamente in modo naturale. Scopri l’autentico gusto dell’Emilia-Romagna.
Miele di castagno e melata 100% italiano, grezzo e naturale, dell’Appennino modenese. Dal gusto deciso con note leggermente amarognole. Perfetto per colazioni, formaggi stagionati e dolci. Non pastorizzato, cristallizza lentamente in modo naturale. Scopri il sapore autentico della tradizione di Modena.
Miele millefiori 100% italiano raccolto durante le prime fioriture primaverili di Modena. Dal colore chiaro e dal profumo fresco, offre un gusto delicato e armonioso con leggere note fruttate. Un miele che racconta la rinascita della natura dopo l’inverno. Ideale su crêpes, pancakes per e dolcificare naturalmente. Grezzo, non pastorizzato, cristallizza in modo fine e naturale.
Miele millefiori 100% italiano, tipico dell’Emilia-Romagna, raccolto durante le fioriture estive nei prati modenesi. Dal gusto dolce e dal profumo floreale, con delicate note che ricordano l’uva da tavola. Un miele capace di evocare la sensazione delle estati passate all’ombra di un albero, davanti a un campo fiorito. Versatile e armonioso, è perfetto con formaggi, anche leggermente piccanti. Grezzo, non pastorizzato, cristallizza naturalmente nel tempo.
Honey Faq
• What is artisanal raw honey?
It is a natural, cold-extracted honey, hand-packed to preserve all its natural quality and properties.
• What is ethical beekeeping?
Is a sustainable approach where the well-being of the hive always comes before honey production.
• Where is your Italian honey produced?
It's a raw honey, harvested from the meadows and forests of Modena, in Emilia-Romagna.
• Do you ship honey in Europe?
Yes, we ship across Europe and Worldwide.
The Alchemy of Nature
Where the story begins
Our story takes place in Emilia-Romagna, Italy, among the meadows and forests of Modena, where nature is not only a landscape but a responsibility. In 2019, Meliodas Beekeeping was founded from a concrete choice: put the health of the hive and biodiversity before profit.
We practice ethical, extensive, and respectful beekeeping that goes alongside the bees rather than exploiting them. Every jar tells a story of respect for bees and nature, and the authentic taste of Italian artisanal honey.
Meliodas Beekeeping
Italian Artisanal raw honey producer - Modena, Emilia-Romagna
Buy honey online or at the farm shop in Via Vittorio Veneto 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Modena, Italy.
VAT number: IT03887340366
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Meeliodas Beekeeping
Italian artisanal beekeeping company - ethical honey from Modena
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